深圳品茶工作室 预约咨询
深圳 · 品茶服务

深圳品茶工作室-价格参考与优惠活动-年份鉴别与老茶品鉴

从沟通需求到冲泡参数卡,我们把品茶里最容易被含糊过去的细节写成指南。名茶甄选、茶艺课程、独立茶室与商务定制,覆盖深圳多区,提前发茶单、报价一口价。

深圳品茶工作室 · 茶室空间
深圳品茶工作室 · 茶席器具
深圳品茶工作室 · 茶汤出汤
6类覆盖六大茶类
90+在架茶样
16区可预约服务范围
9年茶事服务经验
深圳品茶工作室 实景一
深圳品茶工作室 实景二

关于我们

在深圳做品茶的人不少。我们想做的差别只有一条:把过程写得让你看得懂。

团队由常年在一线的茶艺师与编辑组成。茶单由茶艺师逐批审评后上架,文案按实际到店流程撰写,不写没验证过的说法。这也是我们把站点做成「指南」的原因。

在深圳做品茶,我们把「先讲清楚再动手」当成第一条规矩:做什么、怎么算钱、什么时候交付,先写成冲泡参数卡给你。

把该说的先说清楚,剩下的都是执行问题。
—— 深圳品茶工作室 · 茶艺师团队
2013

从一间茶室开始

最初的三年只有一张六人长桌,所有茶品都由茶艺师逐批审评后上架,这个习惯保留至今。

2020

茶室按「喝得准」重建

改造采光、隔音与用水系统:可调漫射光、独立隔墙、过滤软水,让判断尽量不受环境干扰。

2022

开设审评入门工作坊

把「好喝」拆成香气、滋味、汤色、叶底四个可以交流的维度,帮客人建立自己的描述体系。

2023

按深圳湿度给出存茶方案

发现同款茶在不同城市的最佳存放方式完全不同,开始按当地气候提供分区建议。

6类覆盖六大茶类
90+在架茶样
16区可预约服务范围
9年茶事服务经验
Services

核心服务

围绕品茶最常被问到的几件事,逐项说明内容、人数与交付物。

名茶品鉴

名茶品鉴

覆盖绿茶、乌龙、红茶、白茶与黑茶五大类,从香气、滋味、汤色、叶底四个维度逐项对比。每款茶出汤后说明产区与工艺差异,方便你建立可复用的判断方式。

  • 绿茶
  • 乌龙
  • 对比品鉴
四季饮茶方案

四季饮茶方案

春饮花茶与绿茶、夏饮绿茶与白茶、秋饮青茶、冬饮红茶与黑茶,是长期形成的经验;实际还要结合深圳的气候与个人体感调整。

  • 四季
  • 季节
  • 方案
冲泡参数定制

冲泡参数定制

同一款茶在不同水温下的差异远超想象。用水温梯度做实测,找到你偏好的那个落点,并给出可以带走的参数卡。

  • 参数
  • 定制
  • 参数卡
茶礼定制

茶礼定制

先问送给谁、什么场合,再定茶与包装。附一张写明泡法的卡片,比换贵盒子实用。

  • 含卡片
  • 按对象配
  • 可代写留言
Journal

最新文章

品茶相关的经验整理与避坑说明,持续更新。

服务分类

按使用目的分成四类,点击标签查看对应内容。

01

存茶与陈化

存茶没有通用答案。湿度高的地方先解决防潮,干燥地区先解决香气散失,方案完全不同。

  • 高湿区:密封加干燥剂并分装
  • 适中区:常温避光即可
  • 干燥区:防香气挥发
  • 分小罐
02

商务谈事

谈事情最怕被打断和赶时间。这类安排优先独立空间与中性茶单,时长按你的会议节奏定。

  • 独立空间
  • 中性茶单
  • 时长可控
03

商务茶事

商务场合的茶要稳定、清淡、不影响谈话,和日常品饮的选择逻辑不同。

  • 正式会谈选清香型
  • 长会议选耐泡型
  • 全程负责水温与出汤节奏
04

朋友小聚

朋友之间不用太安静。这类安排偏轻松氛围,茶单可以大胆一点,也允许边喝边聊。

  • 氛围轻松
  • 可坐久
  • 茶单可活泼
05

团队活动

四以上就属于团体。人数、时长、忌口、要不要分桌提前说清楚,现场才不乱。

  • 需提前确认
  • 可分组
  • 含忌口询问

常见问题

预约前最常被问到的几个问题,直接给出答复。

老白茶是不是都要煮?
不是。三年以上、转化出枣香或药香的老白茶适合煮;新白茶煮了只会苦涩。煮之前建议先泡两三道。
一个人去可以吗?
可以。独立茶室同样开放给单人预约,一个人的品鉴课也照常开。想安静喝茶不必凑人数。
可以只买茶不参加体验吗?
可以。茶品按克重或规格单独出售,是否先体验一次由你决定。
需要穿什么?
宽松一点就好,方便坐得住。另外建议别喷浓香水 —— 会影响你自己闻香。
空腹喝茶会不会不舒服?
会有影响,建议先吃点东西再来。茶多酚与咖啡因在空腹时刺激性更明显,不常喝浓茶的人尤其如此。

留一杯茶的时间,给自己

告诉我们你的口味偏好与时间安排,我们会回你一份可直接确认的内容清单与分项报价。